小田原箱根商工会議所は、小田原・箱根の企業を応援しています。

　同店は、鴨宮駅から徒歩15分の場所にある、オープンから６年を迎える洋菓子店です。
　代表の渡邉氏は、「美味しいお菓子をもっと日常に、もっと気楽に」という想いの元、地域の皆様に美味しい洋菓子を提供されています。
　明るく落ち着いた雰囲気の店内には日頃のおやつや手土産としても好評な、フィナンシェ、マドレーヌといった焼き菓子の他に、定番のショートケーキ、季節の厳選したフルーツを使用した期間限定のプチケーキ、プリン、お子様のお小遣いでも手が出しやすいシュークリームなど、常時25種類程度の洋菓子が並びます。

　有名店で経験を積み、日本最大の洋菓子コンテストを受賞されたほどの高い技術から作られる洋菓子は見た目も美しく、地域の皆様の日常を彩られています。
　「洋菓子、特にケーキと聞くと皆さん、特別な日に食べるとイメージされるんですよね。でも日常っていつも特別で、戻る事ができない大切な時間だと思います。だからケーキはもっと気軽に楽しんで欲しくて、そしていつか地元を離れることがあっても「思い出の味」としてうちのケーキを愛してくれたら最高です。」そう語っていただいた渡邉氏。「その為にも、日々の時間の流れや季節の移ろいを感じていただけるよう、季節限定の商品の開発にも力を入れています。特にフルーツにはこだわっていて、質の良いフルーツとそれに負けないクリーム作りを行っているので、ずっと勉強の連続です。だからこそ、自信をもってお客様に食べていただいています。」

　夏にはかき氷のテイクアウトも行われているというsweets WATANABE様。お近くにお越しの際は是非お立ち寄りいただけますと幸いです。